1、在选择陶瓷餐具时，一定要选择正规的餐具市场，千万不要贪小便宜，上了无良商家的当。

2、在选购时可以将手触及餐具的表面，看看表面是否有不平整的地方，并看餐具表面的图案是否出现高低不同，如果有，那这种陶瓷餐具就是上过釉的，因为烤烧的温度没有把釉层融化，因此餐具可能会有铅超标的可能，不建议购买。

3、如果瓷砖餐具表面有光泽度，且看上去平滑、摸不到不平整的图案，那这种就是釉下彩，釉下彩就是在烧灼的过程中颜料通过烧灼以融化进入到了釉中，使餐具接触到我们食物的时候不会残留在食物里，所以这样的餐具就是安全不含铅的。

4、我们平时在超市遇到的陶瓷餐具大部分都是将图案印到铀的外面，这时候就要用手仔细摸图案的边缘，因为花纹的颜料需要使用重金属，所以需要铀层的保护，才不会让陶瓷餐具在高温的作用下散发出对人体有害物质。