发布时间:2025-01-23 15:05:50
杭州哪的东坡肉好吃
杭州素有“人间天堂”之称,而其中市井美食更是让人口齿留香,其中最著名的就是东坡肉。在杭州,哪里的东坡肉好吃呢?首推南宋御膳房博物馆内的东坡肉。这里制作的东坡肉传承了南宋时期的宫廷烹饪技艺,不仅颜值高,肉质鲜美,入口即化,让人回味无穷。
其次,杭州的小马巷美食街也是品尝东坡肉的好去处。小马巷内的餐馆众多,均有自家制作的东坡肉,口感各有不同,但无一失望。其中“老家肉脯”制作的东坡肉更是吸引了众多游客前来品尝,肥瘦相间,口感鲜美,绝对值得一试。
最后,如果想要体验道地的家庭制作东坡肉,可以前往杭州市下城区的吴山广场。在广场附近的小巷内,您可以找到一些家庭餐馆,如“涂四妈”的东坡肉,口味正宗,价格亲民,还带着家庭的温馨气息。
总的来说,杭州有许多地方提供美味的东坡肉,不妨去南宋御膳房博物馆、小马巷美食街或吴山广场一探究竟,品尝最正宗的东坡肉吧!
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